Именно по европейской кухне оценивают уровень мастерства шеф-повара и всего кафе.
Европейская кухня на сегодняшний день считается одной из самых распространенных в мире. Многообразие ее блюд удивительно, в них сочетаются традиции множества стран: Италии, Франции, Британии, Швейцарии, Германии и других. Европейское меню отличается умеренным количеством специй в блюдах, благодаря чему лучше сохраняется природный вкус продуктов. Мясо, рыба, морепродукты, овощи, грибы — эти вкусы гармонично переплетаются в закусках, салатах, горячих блюдах. Именно европейская кухня является неизменным атрибутом самых рейтинговых заведений, по ней оценивают уровень мастерства шеф-повара и всего кафе.
Каждый день гости «Сказок Шахерезады» заказывают блюда европейского меню на завтрак, обед и ужин. Неизменной популярностью пользуются легкие салаты. В любое время года они готовятся только из свежих овощей с добавлением оригинальных соусов. Салат «Капрезе» — классика европейской кухни родом из Италии. Сочные помидоры идеально гармонируют с нежным сливочным вкусом молодой моцареллы, ароматного базилика и оливок. «Греческий» салат особенно любят те, кто следит за фигурой. Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, оливки и сыр «Фета» — есть такой салат можно без опасений в любое время дня.
Конечно, нельзя обойти вниманием и десерты. Знаменитый чизкейк, мороженое с шоколадом, фруктами и орехами, фруктовый салат или сорбет — что предпочтете вы?
«Сказки Шахерезады» ждут вас в гости. Насладитесь классикой европейской кухни в кафе с восточным гостеприимством!